week end en bretagne

Publié le par cannelle-et-ses-petits-points

bonsoir les petites brodeuses!!!

 

comment allez vous? certaines sont contentes d'autre moins et bien moi je dis on verra!!!! lol 

allez je viens pas vous parlez de ça, ils me gavent tous!! 


 

je n'ai pas posé une seule croix depuis jeudi soir!!! donc ce n'est pas ça que je vais vous montrer!!lol

 

ce soir  je viens vous montrer , comme souvent quand je suis en bretagne, un peu de nourriture!

 

ce midi ma maman nous as fait un bon repas, et je vais vous en donner quelques aperçus et même si vous etes sages, je vous donnerais une recette , mais seulement si vous êtes sages!! lol

 

allez je commence par l'entrée

 

un pain de poisson

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un vrai delice!!! vous avez été sage? oui!!! alors je vous donne la recette, enfin c est un peu du pifff, ma mère est incapable de me donner les quantités!!! lol

 

ils vous faut

  • des oeufs 
  • du coulis de tomate 
  • de la crême liquide
  • un peu d'épice (curry, curcuma... selon vos goûts) 
  • du sel du poivre 
  • des champignons frais 
  • du poison (du cabillaud, du saumon , de la lotte...)
  • du court bouillon

 

d'abord vous faites cuire votre poisson au court bouillon (il existe des sachets tout prêt), ensuite dans un saladier vous mélanger les oeufs , le coulis de tomate, la crême, le sel, le poivre, les épices et les champignons frais, comme pour une omelette.

ensuite vous versez le tout dans un moule a cake, vous y ajoutez les morceaux de poisson , et vous mettez le tout au four au bain marie, thermostat 5 et en surveillant bien!! je ne vous dirais pas combien temps mais il suffit de planter le couteau comme pour un gâteau pour savoir si c'est cuit!!! 

vous servez avec une salade et une sauce coktail (ketchup+mayo) un vrai délice!!!!!

 

le plat de résistance, c'était, j ai bien dis c'était car je n'ai pas eu le temps de prendre la photo avant que les morfales ne se soient jetés dessus!! lol

donc c'était du chevreuil

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il reste vraiment pas grand chose!! désolée!!! 

 

et c est du gibier sauvage! c'est un ami chasseur qui l'a attrapé!

elle nous la servit avec des pommes de terre!!!

mmmmhhhhhhhhhhhhhhh


 

alors le dessert, attention a vos clavier, pour les gourmandes!!!

le 1er, tarte amandine

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le 2nd, clafoutis cerise

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le 3eme, fraisier

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et le 4eme, gâteau aux fruits de la passion

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nous n'étions que 7!!!

maman avait peur de ne pas avoir le temps de faire les gâteaux, donc elle a assuré ses arrières, du coup moi j ai beaucoup apprécié!!!! et j apprécie encore!! mdr

 

ben après tout ça que fait on??

une sieste?????

non, non,non!! Pénélope a eu un vélo neuf et aujourd'hui il a fait un temps radieux, alors direction la montagne ! !! 

mdr il y a pas de montagne chez nous mais Pénélope appelle comme ça la petite bute que l'on a en face de chez nous , avec une belle descente!! lol

 

donc je vous ai pris quelques photos des premiers coups de pédales de ma puce!!

 

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et maintenant il faut nettoyer les roues maman!!

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et ça l'éclate!!!! je suis fière de ma puce qui fait du vélo depuis aujourd'hui!!!!

 

bon j'espère que je n'ai pas été trop longue!!!

 

je vous souhaite une bonne soirée à toutes

 

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Publié dans ma cuisine

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Commenter cet article

Zabou 08/05/2012 22:04


Merci beaucoup Emilie de nous faire partager ce bon repas et les exploits de ta puce !


C'est génial !


Gros bisous et bonne soirée !


Zabou

cannelle-et-ses-petits-points 08/05/2012 22:10



mais de rien ca me fait plaisir!! gros bisous



Virginie 07/05/2012 14:35


hummmmm ça donne faim !!!!! Et contrairement à ce qu'on pourrait croire ... je n'ai pas bavé sur les gâteaux mais plutôt sur le pain au poisson !!!!!! J'adOOOre le poisson !!!!!!


MErci pour ce partage !!!


Gros bisous !!!!

cannelle-et-ses-petits-points 08/05/2012 14:10



et bien c'est vrai que c est bon et tres simple a faire!!!! gros bisous



christine36 07/05/2012 10:34


Un week end de rêve: chez ses parents,en Bretagne, cuisine appétissante:hum les beaux gateaux..et une fillette radieuse..des ingrédients qui font
un bon week end!


Bonne semaine à toi et bises

cannelle-et-ses-petits-points 08/05/2012 13:55



tout les ingredients en effet!!!! bisous



Milbergue Christine 07/05/2012 08:00


Super WE pour toi, se faire dorloter par sa maman, vivre la nouvelle expérience de sa fille......c'est TOP!! Ici aussi, il fait beau. Pourvu que cela dure !! On a besoin de soleil. Bisous et
bonne journée.

cannelle-et-ses-petits-points 08/05/2012 13:54



ah oui trop top!!!! la pluie est de retour!!!! gros bisoussssss



Aline 07/05/2012 06:21


Entre les magnifiques plats et le sourire de ta puce sur son nouveau vélo, ma journée commence bien!!!Merci ma belle pour ces moments de partages!!! Bisousssssssss

cannelle-et-ses-petits-points 08/05/2012 13:53



ravie que ca te donne le sourire ma bellle de gros bisousssssssssssssssss